부업자득

강원도 춘천에서 맛볼 수 있는 순대국 맛집들을 소개해 드리겠습니다. 각 맛집들은 독특한 특색과 맛으로 현지인과 여행객 모두에게 사랑받는 곳들입니다.

 

 

 

순대박사

춘천에서 숨겨진 순대국 맛집으로 알려진 곳입니다. 이곳의 순대국은 하얀 국물 베이스에 다양한 내용물이 들어 있으며, 특히 매운 순대국밥은 매콤하고 칼칼한 맛이 특징입니다. 수제 순대도 제공되며, 고추기름을 추가해 맛을 조절할 수 있습니다​​

 

 

 

남부순대국

푸근한 분위기의 가정집을 개조한 맛집으로, 순대국 외에 해장국도 제공합니다. 국물은 깔끔하고 개운하며, 순대국 안에는 부드러운 돼지고기가 풍부하게 들어 있습니다. 여기에 사장님의 손맛이 담긴 반찬과 솥밥도 인상적입니다​​.

 

 

 

가보자순대국

로컬 맛집으로 유명한 이곳은 특히 혼밥을 즐기는 여행객들에게 인기가 많습니다. 순대국밥은 투명한 국물에 파와 빨간 고추기름이 특징이며, 칼칼한 맛을 원한다면 고추기름을 추가할 수 있습니다. 순대국밥에는 부속고기가 풍부하게 들어 있어, 특히 곱창이 많은 것이 특징입니다​​​​.

 

 

 

이가 순대국

이곳은 특히 구운순대가 유명합니다. 바삭하고 크리스피한 외관의 구운순대는 당면이 부드럽게 어우러져 있으며, 부추와 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 순대국 역시 기름기가 적고 담백한 맛으로 인기가 높습니다​​.

 

 

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